Rohanó világunkban egyre ritkábbak a családi étkezések. Jelen kötet ezt a tradíciót kívánja újjáéleszteni 1001 receptjével, amelyek mindegyike segít kellemesebbé tenni az együtt töltött pillanatokat.
Érdemes újra felfedezni a nagy klasszikusokat -kissé modernebb változatban is-, az ismert francia levesek krémleves-változatát, a kacsamellel és sütőtökkel gazdagított rizottót vagy a morzsás paradicsomos sajtot.
Ebben a szakácskönyvben minden alkalomra megtaláljuk a megfelelő receptet, a családi ünnepekre éppúgy, mint a könnyű, gyors vacsorákra. A fehér csokoládés éclair és a citromos kalács pedig a legválogatósabb gyereknek is ízleni fog. A remek ötletek és valóságos ízkavalkád segíthet visszaállítani a hagyományos családi étkezések meghitt hangulatát.
155x150 mm, 416 oldal, ára: 2.999,- Ft
Alexandra Kiadó, 2011.
www.alexandra.hu