Mostanáig még az érdeklődő közönség többsége is megállt, bizonyos értelemben megállni is kényszerült: nem, vagy csak alig volt hol bekukkantani a háttérbe. Márpedig az elcsépelt, de ez esetben nagyon is igaz jelzővel hiánypótlónak mondható Boremberek című könyv maga is leszögezi, minden bor mögött ott az ember.
Az albumszerű, rendkívül igényes kivitelű könyv 35, szakmája csúcsán álló emberrel készült beszélgetés gyűjteménye. Borászok mesélnek életükről, indíttatásaikról, céljaikról, nehézségeikről és sikereikről - és természetesen magáról a borról, szőlőről, pincékről. Az interjúkat Gazda Albert készítette, az esszéket Kovács András István írta.
A borok "mögötti" emberek megismerése mellett a könyvből a legilletékesebbek tolmácsolásában nyerhetünk átfogó képet az egyes borvidékek helyzetéről, a magyar borok külföldi megjelenésének és népszerűsítésének nehézségeiről. A kötetben megszólal az Év borásza címet elnyert mesterek többsége, de a címre alighanem valamennyi interjúalany pályázhat az elkövetkezendő években. A gyönyörű, igényesen szerkesztett és nyomtatott kötet aligha hiányozhat a magyar borokat szerető, és azokat érteni, ismerni is vágyók polcáról.
Gazda Albert-Kovács András István: Boremberek (Litkei és Társa, 240 oldal, 6980 forint), fotók: Glódi Balázs
Ha szeretné megvásárolni a könyvet, kattintson ide: http://www.fo.hu